• свински пържоли - 4 бр.
• за марината
• тъмна бира - 150 мл
• соев сос - 2 с.л
• зехтин - 2 с.л
• черен пипер
• розмарин - 1 стръкче
• сол
• за панировката
• нишесте - 1/2 ч.ч
• червен пипер - 1 ч.л.

В купа смесете зехтина, соевия сос, черния пипер, розмарина и малко сол. Разбъркайте добре и налейте бирата.

В получената марината сложете пържолите и ги завийте със свежо фолио. Сложете в хладилника за няколко часа.

Извадете пържолите от марината и ги подсушете. Оваляйте ги в смес от нишестето, черен и червен пипер.

Изпържете ги в загрята мазнина от двете страни.Сервирайте с карамелизиран лук и гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани пържоли в тъмна бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.