• чушки - 300 г, червени, зелени и жълти месести
• сардела - 6 филенца от консерва
• чесън - 2 скилидки
• лимон - 1 бр.
• зехтин - 8 с.л.
• оцет - 3 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Пиперките измиваме, избърсваме и почистваме от дръжките и семките.

Изпичаме, задушаваме в съд с капак и след като изстинат, обелваме.

Подреждаме върху съда за сервиране.

Нарязаните на дребно сардели и пресования чесън разбъркваме и слагаме върху пиперките.

Лимона разделяме на две – едната половина нарязваме на колелца, а от другата – изцеждаме сока. Смесваме го с оцета и зехтина - получавяме марината.

Пиперките посоляваме, наръсваме с пипер и заливаме с маринатата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани пиперки със сардела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.