• пилешки бутчета - 4 бр.
• чесън - 1 - 2 скилидки
• соев сос - 3/4 с.л.
• бира - 1/2 кутийка
• сол
• черен пипер
• зехтин - 1/2 с.л
• За гарнитурата
• аспержи - 9 бр.
• бекон - 3 бр. на ленти

Измийте и обезкостете бутчетата.

В пластмасова купа или стъклена с капак направете маринатата, като сложите бирата, соевия сос, солта, черния пипер, зехтина и чесъна нарязан на дребно. Разбъркайте и поставете пържолите вътре. Отново разбъркайте и затворете. Оставете маринатата за 24 ч. в хладилник, като от време на време обръщате пържолите на обратната страна.

Вземете ребрен тиган, сложете 1 с.л. зехтин и загрейте. Изпечете от двете страни на не много силен котлон до готовност.

Измийте, изрежете твърдата част на аспержите и завийте долната част с бекона.

В тиган сложете 1 с.л. зехтин и изпечете до приятен златист загар.

Извадете и посолете.

Сервирайте бутчетата с аспержи и поръсете с пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани пилешки пържоли от бут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.