• пилешки пържоли - 5 бр. от бутчета
• чесън - 3 скилидки
• соев сос - 3 с.л.
• бяло вино - 100 мл.
• зехтин - 3 с.л.
• кафява захар - 1 с.л.
• черен пипер - 1 к.л. смлян
• червен пипер - 1 к.л.
• сол
• зеленчуци

В подходяща купа се счукват скилидките чесън. Към тях се прибавят продуктите за маринатата - соев сос, бяло вино, кафява захар, черен и червен пипер.

Пържолите се поръсват със сол и се обтриват с маринатата. Оставят се в купата, похлупват се и се оставят да престоят така поне три часа.

След това се нареждат в тавата за печене, а около тях се нареждат зеленчуците за печене.

Върху зеленчуците се поръсва малко сол и се капва по малко зехтин.

Тавата с пържоли се слага във фурна и се пекат на 200 градуса, като по време на печенето се обръщат да се запекат и от другата страна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани пилешки пържоли на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.