• пилешки бутчета - 4 бр.
• лимонов сок - 1/2 ч.ч.
• дижонска горчица - 2 с.л.
• сол
• черен пипер - прясно смлян
• зехтин - 1 ч.ч. хубав

В малка купа разбъркайте заедно лимоновия сок, горчицата, 1 чаена лъжица сол и 1/2 чаена лъжичка пипер. При разбъркване бавно добавете зехтина, докато се смесят добре. Оставете маринатата настрани.

Поставете алуминиево фолио на дъното на тава и върху него наредете пилешките бутчета, посолете обилно със сол и черен пипер от двете страни.

Изсипете половината от марината върху бутчетата, запазвайки другата половина, която да използвате по-късно.

Прибираме тавичката в хладилника и оставяме да се мариноват бутчетата най-малко 2 часа.

Загрейте фурната до 200-250 градуса. Печете бутчетата 35-40 минути или докато се сготви.

Извадете ги от фурната и излейте останалата марината над горната част на пилето.

Покрийте ястието с алуминиево фолио и оставете да остане за 10 минути.

Резултатът е крехки и сочни пилешки бутчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани пилешки бутчета във фолио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.