• печурки - 500 г култивирани
• оцет - 100 мл
• олио - 100 мл
• чесън - 4 скилидки, нарязани на тънки филийки
• черен пипер - 10 зърна
• сол - 1 ч.л.
• захар - 2 ч.л.
• дафинов лист - 4 броя
• индийско орехче - 2 - 3 щипки
• копър - няколко стръка пресен

Гъбите се измиват и нарязват само най-големите. Всички съставки се смесват, кипва се, прибавят се гъбите и се вари до лекото им омекване.

Като поизстинат се затварят в буркан на студено за 12-24 ч.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.