• свински ребра - 700 г цели
• салца чимичури - 4 - 5 с.л.
• сол
• зехтин
• шампанско - 1 к.ч.

Измийте ребрата, осолете и намажете със салца Чимичури. Поставете ги в кутия с капак и оставете в хладилника за една нощ да престоят.

Извадете ги и поставете в тавичка. Налейте шампанското, сложете зехтина, покрийте с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за час и половина.

Махнете фолиото след изтичане на времето и запечете свинските ребърца до приятен златист загар.

Сервирайте с подходяща гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани печени свински ребра е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.