Изтриваме чушките, почистваме от семките и ги печен в чушкопек или на жар.
Когато изстинат, ги обелваме и ги нарязваме на средно големи парчета. Слагаме ги в подходящ съд и добавяме продуктите за марината при тях.
Всичко разбъркваме много добре и насипваме в буркани. Стерилизираме 5 мин.