Мариновани кисели краставички в буркани
Мариновани кисели краставички в буркани
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • корнишони - 1 кг
  • целина - 1 глава
  • моркови - 3 - 4 бр.
  • копър - 1 - 2 бр. (цвят)
  • чесън - 1 глава
  • оцет - 100 мл
  • захар - 2 с.л.
  • мед - 50 мл
  • бахар - 10 г (зърна)
  • черен пипер - 10 г (зърна)
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

За маринатата налейте в съд оцета, 2 с.л. захар, 2 с.л. мед и 300 мл вода. Оставете сместа да кипне.

Нарежете морковите и целината.

Почистете корнишоните от дръжките и започнете да редите зеленчуците в подходящи буркани.

Добавете към тях зърната бахар, черен пипер, скилидките чесън и цвета от копър.

Залейте с вече готовата марината до ръба на винта на буркана.

Затворете и стерилизирайте бурканите във вряща вода за 10 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани кисели краставички в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории