• кайсии - 3 кг
• вода - 1 л
• захар - 500 г
• оцет - 200 мл
• канела - 5 пръчици
• карамфил - 15 бр.

Приготвя се марината, като захарта се залива с водата, вари се 2 минути, прецежда се и се добавя оцетът.

В чисти сухи буркани се слагат канелата и карамфилчетата, отгоре се слагат разрязаните на половинки кайсии и се заливат с горещата марината.

Бурканите се затварят с капачки и могат да се стерилизират, ако кайсиите ще се консумират след два-три месеца.

Ако ще се консумират в близките дни, се оставят в хладилника, без да се стерилизират, и след 2 дни са готови за консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.