Мариновани чушки без варене
Необходими съставки
- чушки - 6 кг червени
- натриев бензоат - 1 с.л
- за маринатата
- захар - 2 ч.ч
- сол - 150 г
- олио - 1 1/2 ч.ч
- оцет - 1 л
- бахар
- дафинов лист
- черен пипер
Начин на приготвяне
Нарязват се чушките на парчета. Завирам маринатата на котлон и потапям по малко чушки, докато малко омекнат.
Вадя и ги и ги нареждам в бурканчета.
В сиропа, който остава разтварям лъжица натриев бензоат.
Разбърквам и доливам във всички бурканчета да се облеят чушките.
Затварям ги добре и не ги варя.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Туршии и зимнина
Буркани
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани чушки без варене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта