• броколи - 500 г
• вода
• сол
• за марината
• олио - 4 с.л.
• балсамов оцет - 4 с.л.
• вода - 4 с.л.
• горчица - 1 ч.л.
• чесън - 1 скилидка
• лук - 1 малка глава
• босилек - 2 с.л.
• сол
• черен пипер

Броколите накъсваме на розички и бланшираме в солена вода за около 3-4 минути.

В съд поставяме всички продукти за марината и разбъркваме добре.

Отцеждаме броколите и заливаме с готовата марина.

Оставяме да престоят така не по малко от 3 часа, а може и повече.

Така приготвените броколи поднасяме като салата или предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.