• тиква - 500 г
• сол
• мащерка - 4 стръка
• розмарин - 2 стръка
• чесън - 2 скилидки
• винен оцет - 150 мл
• вода - 500 мл

Тиквата се почиства и реже на кубчета.

Оцетът и водата се наливат в голям съд и се посоляват.

След като заври, течността се слага тиквата. Вари се около 15 минути.

Тиквата се слага в стерилизирани буркани и се залива с течността.

Слагат се билките и нарязаните скилидки чесън.

Бурканите се затварят.

Маринованата тиква се съхранява в хладилник 1 месец.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маринована тиква с подправки в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.