• шафран - 2 - 3 бр.
• жълтъци - 2 бр.
• чесън - 1 скилидка
• сьомгова пъстърва - 4 филета
• олио
• черен пипер
• сол

Сложете шафрана в 1 с.л. топла вода и разбийте заедно с жълтъците.

Овкусете с чесъна, сол и черен пипер. Сложете рибата в подходящ съд и я залейте със сместа.

Оставете да се маринова в хладилник за 1 час. Загрейте зехтина в тиган и запържете рибата.

Отцедете я на кухненска хартия и сервирайте с лимонови резени и салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маринована сьомгова пъстърва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.