• краставици - 2 бр.
• сол - 1 с.л.
• захар - 90 г
• сайдер - 175 мл
• оцет - 1 с.л. ябълков
• копър - 3 с.л.
• черен пипер

Нарежете краставиците на тънки резени. Сложете ги в голяма купа за отцеждане и ги поръсете със сол.

Оставете ги за 1 час. Измийте ги и ги сложете върху кухненска хартия. Леко загрейте захарта, сайдера и оцета.

Щом захарта се разтвори махнете от огъня и оставете сместа да се отцеди. Сложете резените краставици в купа, залейте със сместа и ги оставете да се мариноват за 2 часа.

Отцедете ги и поръсете с копър и черен пипер. Охладете в хладилник преди да сервирате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маринована салата с краставици е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.