• аншоа - 225 г (с отстранени глава и опашки)
• лимонов сок - от 3 лимона
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 2 скилидки (счукан)
• магданоз - 1 с.л.
• морска сол

Почистете аншоата. След това я измийте, отцедете и подредете в чиния.

Изстискайте 2/3 от лимоновия сок върху рибата и я поръсете със сол. Покрийте я и я оставете да престои така едно денонощие.

Преместете рибата в отделни чинии и я поръсете със зехтин и останалия лимонов сок. Покрийте я с чесън и магданоз и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маринована аншоа с лимонов сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.