• свински врат - 6 бр. пържоли (може и плешка или бекон)
• чесън - 2 - 3 скилидки (може и на прах)
• мед - 2 ч.л.
• лимони - 1/2 бр.
• бира - 250 мл светла (може и тъмна)
• розмарин - 1 клонче (по желание)
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• соев сос - 2 с.л
• зехтин - 2 с.л

Начуквате свинския врат леко и го нацепвате по краищата, за да не се свие месото при печенето.

Овкусявате пържолите със сол и черен пипер. Смесвате пресования чесън, меда, соевия сос, изцедения лимонов сок, бирата и розмарина (розмарина е по желание поради силния аромат) в дълбока купа с капак.

Отгоре напръскайте със зехтин и оставете пържолите да се овкусяват за една нощ.

На следващия ден изпечете пържолите на скара или барбекю.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Марината за свински пържоли с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.