• лимони - 1 бр.
• зехтин - 100 мл
• розмарин - 2 с.л.
• мащерка - 1 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• сол - щипка
• черен пипер - 4 бр. зърна

Измийте лимона с веро и го разрежете през половината. Изцедете сока от двете части в купа. Добавете зехтина, солта и черния пипер.

Обелете чесъна и го минете през преса за чесън. Добавете и останалите подправки. Разбъркайте добре.

Прехвърлете в купа с капак. Сложете рибата, затворете и приберете в хладилника за няколко часа.

Ако нямате купа с капак, може да завиете чинията или каквото ползвате. със стреч фолио.

За тази маринована сьомга може да ползвате както пресен розмарин и мащерка, така и сухи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Маринати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Марината за сьомга с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.