• доматен сок - около 500 мл
• горчица - 2 - 3 с.л.
• чушки - 5 - 6 броя, нарязани на парчета
• лук - 4 - 5 глави
• водка - около 100 мл, може и ракия
• бира - 100 мл
• черен пипер - 1 пакетче смлян
• червен пипер - 1 ч.л. лют
• сол - на вкус

Нарежете лука, месото и чушките в подходяща за низане на шишчета форма.

Разбъркайте заедно доматения сок с горчицата, водката, бирата и подправките (може да прибавите и др. подправка на вкус) и накиснете в маринатата месото и зеленчуците за 1 нощ.

На следващия ден нижете шишчетата и печете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Марината за шишчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.