Марината с кетчуп

• кетчуп - 250 мл
• чесън - 4 скилидки
• портокали - сока от 1
• портокали - кората от 1
• розмарин - пресен
• балсамов оцет - 200 мл
• червен пипер - 3 ч.л. пушен
• зехтин - 60 мл

Обелете чесъна и го минете през преса за чесън. Сложете го в купа.

Накъсайте розмарина. Измийте кората от портокала с веро и я подсушете.

Настържете кората, а след това изстискайте сока. Смесете всичко и разбъркайте добре.

*Хубаво е маринованото месо с тази марината да престои поне една нощ в хладилника, за да поеме от вкуса на подправките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Маринати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Марината с кетчуп е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.