• крем - 1 бр. Оле Ванилия
• манго - 200 мл пюре
• желатин - 2 бр.
• сметана - 250 мл.
• кисело мляко - 4 с.л.
• пудра захар - 2 с.л.
• ванилия - 1 ампула
• малини - 200 г
• балсамов оцет - 1 с.л.
• захар - 2 с.л.
• лимонов сок - 1 с.л.

Кремът се приготвя според указанието на пакетчето, но с 300 мл мляко.

Към него добавете пюрето от манго и 1 бр желатин, предварително разтворен в 50 мл вода, а след това разтопен на водна баня.

Разбъркайте добре и разпределете в подходящи чаши. Оставете в хладилника да стегне.

Разбийте сметаната (не много, да е по-течна), добавете пудрата захар, млякото, втория желатин (предварително разтворен в 50 мл вода, а след това разтопен на водна баня) и ванилията.

Разбъркайте внимателно и разпределете в чашите.

Приберете в хладилника да стегне, а през това време пригответе соса- смесете всички съставки и поставете на котлона, варете докато се сгъсти, но не прекалено.

Охладете и го разпределете в чашите с крем. Декорирайте по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Желета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Манго-ванилия йогурт с балсамов сос от малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.