• моркови - 2 бр
• тиквички - 2 бр
• лук - 1 бр
• олио - 4 - 5 супени лъжици
• червен пипер - 1 каф.лъжичка
• брашно - 1 супена лъжица
• черен пипер - на вкус
• куркума - на вкус
• сол - на вкус
• копър - на вкус
• магданоз - на вкус

Тиквичките белим, нарязваме и посоляваме. В тенджерка в олио и малко вода задушаваме до омекване нарязаните лук и моркови.

Добавяме тиквичките, червен пипер и брашно.

Наливаме 3 чаени чаши топла вода. Добавяме черен пипер, сол, куркума, копър и магданоз.

Варим ястието до готовност до предпочитаната гъстота .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Манджа с моркови, тиквички и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.