• бутер тесто - 1 пак. (800 г)
• орехи - 300 г
• захар - 3 с.л.
• яйцa - 1 бр.
• за сиропа
• вода - 1 литър
• захар - 1 кг
• ванилия - 3 бр.

Нарязваме размразеното бутер тесто на правилни квадрати. Орехите ги смиламе на дребно. Към тях прибавяме яйцето и захарта.

Разбъркваме добре, така че орехите да са на вид като мокър пясък. Поставяме по малко от ореховата плънка в единия край на квадратите и загъваме на триъгълник.

Леко притискаме, така че при печене да не се разтворят. Печем тригуните в загрята фурна 180 градуса до надуване и златисто (около 15 -20 мин). Водата слагаме на умерен котлон и добавяме захарта.

След като заври оставяме 20 минути да се вари. Махаме от котлона захарния сироп и добавяме ванилията. Сиропираме изстиналите тригуни с леко охладения сироп. Не заливайте с врял сироп!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мамини тригунки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.