• вода - 250 мл хладка
• брашно - 500 г
• мая - 1 пакет суха
• захар - 1 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• олио - 2 с. л.

Разтваря се маята в хладката водата заедно със захарта и малко брашно да стане кашичка. Оставя се да шупне за 10 минути.

Замесваме меко тесто с продуктите и оставяме да втаса 30 минути. Готовото тесто се разделя на питки с големина на ябълка и нареждаме в намазана с олио тава.

Оставят се за 15 минути да си починат. После се намазват с разбит жълтък и печем в умерена фурна 180 градуса до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки селски питки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.