• брашно 300 г за меко тесто, не повече
• сол - 1/2 ч.л.
• олио - 100 мл
• кисело мляко - 230 г
• бакпулвер - 1/2 пак.
• За отгоре
• доматено пюре - 100 - 150 мл или лютеница
• колбас - 100 - 200 г
• кашкавал - 150 - 200 г
• царевица - 50 - 60 г
• гъби - 4 - 5 бр.
• риган
• чубрица - и др.

Замесва се меко тесто от млякото, олиото, солта и брашно с бакпулвер.

Разделя се на около 12 топчета и се нареждат в намазана с олио тава на разстояние и се сплескват с пръсти на плоска питка и се оформя ръбче.

Гарнират се първа с домати или лютеница и колбаса, гъби, царевица подправки, кашкавал настърган /или само от сирене и яйца/ и се пекат в добре загрята фурна за около 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки пици за закуска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.