• вода - 1 и 1/2 ч.ч.
• сол - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ябълков оцет - 1 с.л.
• олио - 5 с.л.
• брашно - бяло тип 450

Хладката вода (1 и 1/2 ч.ч.) смесваме с ябълков оцет (1 с.л.), бакпулвер (1 ч.л.) , сол (1 ч.л.) и олио (5 с.л.). Разбъркваме добре и постепенно лъжица по лъжица прибавяме брашно, колкото е необходимо за еластично меко тесто.

Оставяме тестото на стайна температура за 15 минути, намазано с олио и завито с полиетиленово фолио.

От тестото правим малки топчета, които леко притискаме между дланите и подреждаме в тавичка върху намазана с олио хартия за печене.

Всяка питка намазваме с олио и печем в нагрята фурна на 180 градуса до златиста коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки питки с бакпулвер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.