• яйца - 6 бр.
• шунка - 150 гр.
• спанак - 150 - 200 г
• прясно мляко - 1/2 ч. ч.
• сирене - 80 гр.
• лук - 1 глава
• масло
• магданоз
• черен пипер
• сол

Спанакът се накълцва и запържва, колкото да спихне. Оставя се да се охлади добре.

Разбиват се добре яйцата, като им прибавим по 1 с. л. вода на всяко яйце. Добавят се и останалите ситно нарязани продукти заедно със спанака, солта и черния пипер по вкус.

Яйчената смес се разпределя по равни количества в малко тиганче и се изпичат няколко мини омлета от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки омлетчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.