• брашно - 2 ч.ч.
• маргарин - 70 г
• грис - ½ ч.ч.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• кисело мляко - 3 с.л.
• олио - 1 ч.л.
• прясно мляко - 1 ч.л.
• захар - 1 к.ч. кристална

Брашното, гриса, пудрата захар, бакпулвера и ванилията размесваме добре в дълбок съд. Правим кладенче и изсипваме едно цяло яйце и един белтък, киселото мляко и маргарина.

Замесваме средно меко нелепнещо тесто, което разточваме на кора с дебелина 3-4 мм. С помощта на малки формички изрязваме сладките.

Редим ги в тава, постлана с хартия за печене. Разбъркваме останалия жълтък с олиото и прясното мляко и мажем сладките, поръсваме ги с кристална захар.

Печем в предварително загрята фурна на 160-170 градуса за 10-15 минути. В затворен съд може да ги съхраните за 1 седмица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки курабийки с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.