• кисело мляко - 200 г
• жълтъци - 2 бр.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• олио - 5 с.л.
• брашно - около 400 г
• сирене - 100 г

Разтваряме содата в млякото. В купа слагаме брашното, солта, жълтъците и шупналото мляко.

Разбъркваме и слагаме олиото. Замесваме меко тесто, което оставяме за 15 минути да си почине. Разделяме на 2 топки.

Разточваме кръг с дебелина около 2 мм. Разрязваме на 16 триъгълни парчета.

В основата на всяко едно слагам по малко сирене и навивам като кифличка. Подреждам в тава и пека до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки кифлички със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.