• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 2 с.л
• захар - 2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакет
• ванилия - 1 пакет
• течен шоколад

В едната купа се разбъркват сухите съставки - захарта, брашното, бакпулвера и ванилията.

В другата купа се разбиват леко яйцата и млякото, добавя се олиото и цялата смес се изсипва при сухите продукти. Разбърква се съвсем леко, колкото да се смесят. Тестото се разпределя във формички за мъфини.

Течния шоколад предварително се прибира във фризера да стегне. С помощта на чаена лъжичка се слага по малко шоколад в средата на всяко кексче и се притиска да потъне. Пекат се на 180 градуса.

Готовите кексчета се поръсват с пудра захар по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки кексчета с пълнеж от течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.