• кашкавал - 300 г
• яйца - 2 бр.
• брашно - 5 с.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сол
• Панировка
• брашно - 150 г
• яйца - 2 бр.
• галета - 200 г
• Чеснов сос
• кисело мляко - 300 г
• майонеза - 3 с.л.
• чесън - 2 скилидки

В купа рендосайте кашкавала. Добавете яйцата, солта и брашното, объркано с бакпулвера.

Омесете сместа, покрийте с фолио и я сложете във фризер докато стегне.

Оформете малки топчета. Всяко топче оваляйте в брашно, разбитите яйца и галета. Изпържете в горещо олио.

Пресовайте чесъна и го разбъркайте с киселото мляко и майонезата.

Сервирайте соса към изпържените кашкавалени топчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки кашкавалени топчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.