• брашно - 2 ч.ч.
• заквасена сметана - 1/2 ч.ч.
• олио - 1/4 ч.ч.
• яйце - 1 бр. + 1 белтък( жълтъка е за намазване)
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - 1/2 ч.л.
• сирене - количеството е според вашия вкус

В купа пресейте брашното с бакпулвера, добавете солта, сметаната, олиото и яйцето. Разбъркайте всичко и замесете меко не лепкащо тесто.

Ако е необходимо, добавете още малко брашно. При мен не се наложи.

Разделете тестото на 7-8 топки. Разплескайте всяка топка на дланта си и вътре сложете натрошено сиренце. Затворете топчето и леко оваляйте в дланите си да оформите правилна топчето.

Сложете в тава с хартия за печене и ги покрийте за 10 мин с кърпа. Разбийте жълтъка и ги намажете, по желание поръсете със сусам.

Сложете в предварително загрята фурна и печете около 30 мин.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки хлебчета със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.