• кори - 1 пакет
• кашкавал - 150 г
• яйца - 3 бр.
• праз - 4 стръка
• гъби - 500 г
• бекон - 500 г
• черен пипер
• олио
• сол

Сварете гъбите в подсолена вода, нарежете на ситно бекона, запържете до златисто и го извадете от тигана.

В същата мазнина задушете нарязания на шайби праз и прибавете нарязаните гъби, солта и черния пипер.

Когато стане готова плънката, дръпнете от огъня и прибавете разбитите яйца, а след това - настъргания кашкавал.

Сложете плънка във всеки лист от корите, навийте ги на руло, полейте с 2-3 с.л. от бульона, в който са врели гъбите и запечете баничките във фурната до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малки банички с праз, бекон и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.