• малини - 1 кг
• захар - 600 г
• маточина - 1 ч.л. нарязани листа
• лимонтузу

Изсипете почистените малини в дълбок съд, поръсете ги със захарта, сложете ги да се варят 10 мин и след това ги пасирайте.

Овкусете ги с малко лимонтузу и варете, докато започнат да се сгъстяват, след което прибавете ситно нарязаната маточина, бъркайте непрекъснато 2 мин, след което свалете желето от огъня.

Докато е още горещо, го сипете в затоплени буркани и ги затворете, когато изстинат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Малиново желе с листа от маточина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.