• яйца - 3 бр.
• брашно - 300 г
• захар - 250 г
• сметана - 250 г
• сода - ½ ч.л.
• мак - 100 г
• олио - 10 мл

Жълтъците се разбиват със захарта, добавят се маковото семе, сметаната и всичко се разбърква. Оставя се за 20 минути.

Добавя се содата и брашното, след това внимателно се добавят половината от разбитите на сняг белтъци.

В намазана с мазнина тава се излива тестото и отгоре се разпределят останалите разбити на сняг белтъци. Пече се 30 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маков сладкиш със запечен белтък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.