• свинско месо - 3 кг
• праз - 7 - 8 стръка
• мас - 1/2 ч.ч. мас
• червени чушки - 4 - 5 люти
• сол - 50 - 60 г
• черен пипер - 10 - 12 г
• свински черва - тънки

Накълцайте праза и го запържете в маста. Добавете ситно нарязаните люти чушки, накълцано ситно свинско месо, сол и черен пипер.

Добре омесете сместа и я оставете да престои 1 нощ. След това напълнете в червата, превивайте ги през 20 см. Оставете надениците да изсъхнат на студено и проветриво място.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Македонска наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.