• макарони - 500 г
• масло - 1 с.л.
• зеленчуци - 500 г замразен зеленчуков микс
• спанак - 250 г замразен
• сирене - 300 г
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 600 мл
• магданоз - 1 връзка

Кипнете 3-4 литра подсолена вода. Сложете вътре макароните и варете около 7-8 минути на умерен огън. Отцедете ги в гевгир.

Загрейте маслото и добавете зеленчуковия микс. Задушавайте с малко водичка до готовност на зеленчуците. Добавете спанака и задушете за още 10 минути. Цялата вода на зеленчуците трябва да се изпари и те да останат само на мазнина.

Макароните се слагат в предварително намазнена тава. Добявят се и задушените зеленчуци и продуктите хубаво се разбъркват. Поръсват се с натрошеното сирене и ситно нарязания магданоз.

Яйцата се разбиват, след което се смесват с прясното мляко. С получената смес се заливат останалите продукти.

Макароните се пекат около 35 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста Макарони на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони със зеленчуци на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.