• макарони - 200 гр
• спанак - 1 кг.
• прясно мляко - 2. 5 ч. ч.
• масло - 3 с. л.
• яйца - 3 бр.
• брашно - 1 с. л.
• сол

Спанакът се почиства и измива много добре. Задушава се в маслото и малко вода, докато омекне.

В 1 ч. ч. мляко се размива брашното и се изсипва в спанака и се посолява.

В подсолена вода се варят макароните. След като са готови се изваждат и оцеждат добре. Половината се изсипват в тава намазана с мазнина. Върху тях се разстила равномерно спанака и отгоре останалите макарони.

Разбиват се в останалото мляко, яйцата, посолява се, заливаме макароните и печем.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.