• макарони - 500 г
• заквасена сметана - 400 г
• лук - 1 глава
• чесън - 4 - 5 скилидки
• масло - 100 г
• маслини
• сол
• червен пипер

Макароните се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и при тях нарязваме маслините.

В маслото запържваме нарязания лук и преди да е готов добавяме нарязаните на ситно скилидки чесън.

Пържим още 3-4 минути и добавяме червен пипер. След 4-5 секунди добавяме сметаната и разбъркваме добре. Сипваме 4-5 с.л. вода и овкусяваме със солта.

Като се сгорещи, махаме от котлона и изсипваме при макароните.

Разбъркваме добре и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.