• макарони - 175 г
• масло - 4 с.л.
• праз - 4 стръка
• брашно - 4 с.л.
• прясно мляко - 750 мл
• чедър - 200 г
• галета - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Загрейте фурната на 20 градуса. Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете.

Разтопете маслото, добавете праза и го задушете за няколко минути.

Прибавете брашното, задушете за 1 минута и махнете от котлона. Смесете с млякото, върнете на котлона и кипнете.

Варете 3 минути. Сипете върху макароните и добавете по-голяма част от чедъра, овкусете със сол и черен пипер.

Сипете сместа в тава за печене. Смесете галетата с оставащия чедър и поръсете отгоре. Запечете за 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста Макарони на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони със сирене и праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.