Макарони със гъбено-майонезен сос
Макарони със гъбено-майонезен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • печурки - 200 г
  • зелен лук - стрък
  • майонеза - 200 г
  • макарони - 1 опаковка
  • масло - 40 г
  • сол
  • куркума
  • чубрица
  • чесън на прах
Начин на приготвяне

Макароните се сваряват в подсолена вода и се слагат да се изцедят, след като са готови.

Зеления лук и гъбите се почистват, измиват и се нарязват на ситно.

В нагорещения тиган се слага маслото да се разтопи. Преди да е започнало да се препържва, добавяме гъбите и лука, след което добавяме малко сол, куркума, чесъна на прах и чубрицата /може да се пропусне/.

Захлупваме тигана, за да се задушат зеленчуците, а през това време в удобен съд изсипваме майонезата.

След като са готови зеленчуците, ги слагаме при майонезата, докато са топли, и разбъркваме добре.

Вече изцедените макарони измиваме със студена вода, за да не слепват.

В чиния се слага количество, достатъчно за една порция, и се гарнират със соса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони със гъбено-майонезен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории