• макарони - 500 г
• сирене - 200 г биволско
• целина - 4 стръка
• лук - 1 глава червен
• чесън - 4 скилидки, счукан
• зехтин - 4 с.л.
• доматен сос - 500 мл
• босилек
• черен пипер
• сол

Сварете макароните според инструкциите на опаковката, отцедете ги и ги измийте добре със студена вода.

През това време в друга тенджера задушете в малко зехтин нарязаните на ситно лук, чесън и целина. Когато омекнат, добавете доматения сос. Овкусете се със сол и черен пипер и оставете да къкри 10-15, за да се посгъсти.

Добавете нарязания на лентички босилек и отцедената паста. Разбъркайте добре и гответе още 5-6 минути, докато пастата попие соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с целина и биволско сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.