• макарони - 200 г
• телешка кайма - 300 г
• червени чушки - 1 бр.
• лук - 1 бр. кромид
• риган
• шарен пипер
• сол
• кашкавал - 200 г
• зехтин - 5 с.л.
• доматено пюре - 150 г

Сваряваме макароните предварително в подсолена вода и малко зехтин.

Слагаме останалия зехтин в тига и запържете последователно нарязания на ситно лук и на дребно нарязаната червена чушка.

Бъркаме и щом омекнат, добавяме предварително овкусена по ваш вкус със сол, шарен пипер и риган телешка кайма.

Запържваме и добавяме доматеното пюре.

След 10 минути махаме соса от огъня.

Изсипваме сварените макарони към соса и разбъркваме добре.

Прехвърляме ястието в тава.

Поръсваме макароните с телешка кайма обилно с кашкавал и запичаме до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста Макарони на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с телешка кайма на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.