• макарони - 250 г
• чесън - 3 скилидки
• бекон - 100 г
• домати - 3 бр. (може и консервирани)
• олио - 2 с.л.
• леща - 200 г
• бульон - 250 мл зеленчуков
• магданоз - 1 връзка
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• сол

Почистваме лещата и я промиваме под силна струя студена вода, след което я оставяме да се отцеди.

Загряваме мазнината и запържваме зо хрупкавост бекона, който сме нарязали на по-едри парчета. Изваждаме го и същата мазнина запържваме за кратко ситно нарязаните скилидки чесън. Овкусяваме със сол и черен пипер и добавяме лещата.

Заливаме с бульона и варим на умерен огън около 25 минути. Добавяме настърганите домати и варим още 10 минути.

Сваряваме спагетите в подсолена вода вода според упътването на опаковката. Отцедете, залейте с готовия сос с леща и поднесете обилно поръсени с настърган кашкавал и ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.