• макарони - 1 пакет (400 - 500 г)
• кренвирши - 3 бр.
• лук - 1 глава
• бекон - 100 г
• чушки - 1 - 2 червени
• кашкавал - 200 г
• сметана - 1 малка кофичка заквасена
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бял пипер - 1 ч.л. равна
• сол - на вкус
• риган - 1 ч.л. сух, по желание

Загрейте малко мазнина в тиган и запържете нарязания ситно бекон за минута, след което добавете нарязания лук и запържете, докато леко омекне. Добавете нарязаните чушки и обелените и нарязани на парченца кренвирши. Щом се позапържат, махнете сместа от котлона.

Успоредно с това сварете макароните в обилно количество вода, но не ги преварявайте, а да са полуготови. Отцедете ги и ги прехвърлете в тава, добавете сместа с колбаса и овкусете със сол и пипер.

Разбийте сметаната с прясното мляко и залейте отгоре. Пъхнете тавата да се пече в умерено загряна фурна до лек загар. Тогава поръсете с кашкавала и запечете отново леко.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста Макарони на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с кренвирши на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.