• макарони - 1 пакет
• прясно мляко - 1 л
• сирене - около 200 г или малко повече
• яйца - 4 бр. домашни
• захар - 1.5 ч.ч
• ванилия - 1 - 2 прахчета
• пудра захар - за поръсване

Макароните предварително се сваряват в подсолена вода, но без да се преваряват, а по-скоро да останат леко твърди.

Готовите макарони се отцеждат от водата и се прехвърлят в намазнена тава. Поръсва се с натрошеното сирене и леко се обърква.

Отделно се разбиват яйцата със захарта, докато се получи пухкава смес и се разрежда постепенно с млякото. Ароматизира се с ванилия и се заливат макароните.

Леко се разбърква и макароните с яйца и сирене се пекат в загряна умерена фурна за около 45 минути или докато добият приятен златист цвят отгоре.

Готовите макарони се поръсват обилно с пудра захар малко след изваждането от фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.