• макарони - 500 г
• сирене - 100 г
• масло - 150 г
• гъби - 300 г
• галета
• кисело мляко - 2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• кашкавал
• сол

Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и ги разбъркайте със стопеното масло и настърганото сирене. Нарежете гъбите и ги сварете, във вода, в която има сол и черен пипер.

Разделете макароните на две половини. Едната смесете с отцедените гъби.

В намаслена тавичка, посипана с галета, сипете макароните без гъби. Върху тях разстелете макароните с гъби. Най-отгоре наредете парченца масло и печете в умерена фурна.

След като позапечете ястието го залейте с разбитите яйца и кисело мляко. Малко преди да е готово поръсете с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с гъби и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.