• макарони - 500 г
• гъби - 300 г пресни
• масло - 50 г краве
• доматен сок - 1 ч.ч.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• кашкавал - 200 г

Почистваме и измиваме гъбите. Нарязваме на ситно и задушаваме в масло и малко водичка, докато омекнат и останат на мазнина.

Посоляваме на вкус и прибавяме доматения сок. Ръсваме черен пипер и оставяме да ври, докато се сгъсти по вкус. Слагаме макароните да се варят.

Готовите макарони отцеждаме и обливаме със студена вода. Сипваме в чиния и заливаме с приготвения гъбен сос . Поръсваме с настърган ситно кашкавал .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони с гъбен сос и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.