• макарони - 300 г
• лук - 2 глави, кромид, на ситно
• лук - 1 връзка, зелен, на ситно
• домати - 4 бр., обелени от консерва, на колелца
• зехтин - 3 с.л.
• бяло вино - 1 ч.ч.
• бульон - 1 ч.ч., зеленчуков, от кубче
• червен пипер - 1 щипка, лют
• червен пипер - 1 с.л.
• сирене - 250 г, Фета
• маслини - 50 г, зелени, без костилките, на ситно
• риган - на вкус
• черен пипер - на вкус

В зехтина се запържва лукът, до пълна готовност. Долива се виното и бульонът. Поръсва се с риган, черен пипер и сол. Вари се около 5 мин.

Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се. Добавят се доматите, поръсва се с двата вида червен пипер, прибавят се маслините и сиренето.

Разбърква се добре и внимателно. След 2-3 мин. ястието се сваля от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.