• макарони - 500 г
• домати - 3 бр.
• праз - 1 стрък
• чушки - 2 бр.
• яйца - 4 бр.
• магданоз - 1 връзка
• кашкавал - 150 г
• сметана - 200 г
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• сол - 2 щипки

Макароните се сваряват в подсолена вода и малко преди свалянето от котлона се добавя нарязаният на колелца праз.

Оставят се да се отцедят и после към тях се добавят нарязаните на кубчета домати, нарязаните на ситно чушки и накълцаният магданоз.

Яйцата се разбиват със сметаната и настъргания на ренде кашкавал и се добавят към макароните.

Поръсват се със сол и черен пипер, разбъркват се добре и се прехвърлят в тава. Запичат се в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони на фурна със сметана и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.